Herzlich Willkommen bei der Braumanufaktur Schalken!

In der eigenen Brauanlage im 16. Wiener Gemeindebezirk (Ottakring) werden handwerklich gebraute Biere mit Leidenschaft hergestellt.

Alle Biere der Braumanufaktur Schalken sind:

  • auf traditionelle Weise in der Flasche nachvergoren, wodurch auf
    natürliche Weise Kohlensäure ins Bier gelangt, und sich durch ein
    angenehmes Perlen auszeichnet.

  • unfiltriert und unpasteurisiert
  • gut gereift. Wir geben unseren Bieren genügend Zeit bevor sie unsere Brauerei verlassen!
  • mit Kreativität und Liebe gebraut!

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